春葱炒蛋的做法
[导读]:1张图片 “ 在我们山东,有条件的,冬天不储备大葱,直接就留在地里,春天的时候,大葱发芽啦,又香又嫩。 春葱蘸大酱,可是饭店都可以点餐的一道菜。别看大葱的气味有的人不能
1张图片
“在我们山东,有条件的,冬天不储备大葱,直接就留在地里,春天的时候,大葱发芽啦,又香又嫩。
春葱蘸大酱,可是饭店都可以点餐的一道菜。别看大葱的气味有的人不能接受,不过,它所含有的维生素比一般的水果蔬菜都高呢。
不习惯生吃的人呀,可以炒着吃哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
春葱炒蛋的做法步骤
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1春葱摘洗干净,鸡蛋洗净。
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2葱改刀。
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3热锅冷油。
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4打入鸡蛋,不需要打碗里打散的。
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5炒熟。
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6放葱和食盐。
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7翻炒。
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8番茄切块。
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9放入锅里,不能早放番茄,否则炒出来的菜会不清爽。
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10翻炒均匀即可。
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11成品。
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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