因甲型肝炎病毒通常随粪便排出体外，故粪一口途径是甲型肝炎的主要感染途径，也就是通过消化道感染甲型肝炎病毒从而患病。

除此之外，还有个人卫生习惯差、人口稠密、居住拥挤、环境卫生差都是引起甲型肝炎病毒感染和高度局限性流行的因素。在甲型肝炎流行期间，应养成良好的卫生习惯，严格消毒生食，防止"病从口入”，从而预防患上甲型肝炎。