杜淮花生炖猪尾

原料：猪尾300g，杜仲、淮山各10g，花生仁25g，盐、味精各适量，绍酒10毫升

杜淮花生炖猪尾的做法

1、猪尾用沸水烫后刮净猪毛，斩成小段。

2、杜仲、准山、花生仁用温水浸透。

3、将以上所有原料：放入汤煲内，加入清水适量，下入绍酒。

4、然后炖2～3小时，加入适量油、盐、味精即可。

功效：补精气、养肝肾、壮筋骨。

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