给传统糖水换件美丽衣裳----香芋紫薯糖水

番薯芋头糖水，是广东人餐桌上常见的甜品。

这两种常见的食材，只需加入水、糖、姜煮煮，便会碰出美味的火花！

而且芋头和红薯都有润肠通便、补中益气的功效，是不可多得的美味又兼食疗功效的好食物！

紫薯和番薯（红薯）的味道功效差不多，但颜色更为好看。另外紫薯所含的花青素更有很好的抗衰老和保护血管功效。

把红薯换成紫薯放到水里煮，汤色都变成了充满魅力的紫色。

再加上从汤锅里飘出的香甜味道，真勾人馋虫呀！

香芋紫薯糖水

材料：香芋1个、紫薯2个、老姜1块（去皮拍松）、红片糖1条半、水约10碗

香芋紫薯糖水的做法

1.香芋、紫薯去皮，切小块。姜去皮拍松

2.所有材料放入电饭锅，按煮饭键煮滚，再按下煲粥键，自动煲好即可。

特别提示

1.如果用明火，除糖外所有材料一起煮开，再小火煮40分钟至材料软，加入糖煮化即可。由于明火煮蒸发水量较大，可以多放一碗水

2.用片糖，糖味更浓。没有的话，用冰糖也可以。放姜可以驱寒。

常吃紫薯可增强人体免胶

在世界卫生组织(WHO)第113届会议中,红薯毫无争议地又获得了最佳蔬菜的殊荣。它被评价是既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。现在,比...[更多]