丝瓜汤的做法
[导读]: 发布时间:2011-06-25 23:41:04 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
同时丝瓜具有抗坏血病、健脑美容、抗病毒、抗过敏、止咳等功效。
丝瓜汤
原料: 丝瓜2克,毛豆子2匙,嫩笋1条,香菌10克,菜油50克,精盐5克,麻油少许。
丝瓜汤的做法
1)将丝瓜洗净,切成缠刀块,加热油锅,倒入乱炒片刻,下盐。
2)将毛豆子、香菌和香菌汤倒人锅中同煮至熟透,即盛人碗内,吃时加入麻油。
特点:汤清甜、味鲜、香。
丝瓜的营养价值
丝瓜营养丰富,含有约1 4克蛋白质、0 1克脂肪、4克碳水化合物、0 4克粗纤维、2 3毫克钙、0 7毫克铁、0 72毫克胡萝卜素、1 49毫克维生素b、0 28...[更多]
煲汤网小提示
毛豆和丝瓜能一起吃吗: 两者同食可清热去痰,防止便秘、口臭及周身骨痛
花生和啤酒和毛豆能一起吃吗: 发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
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