菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页葱花油渣饼
[导读]：葱花油渣饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的葱花油渣饼的家常做法，葱花油渣饼的做法步骤图解，更多家常葱花油渣饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烙
口味
咸鲜味
时间
60分钟
难度
未知
主料
main
肥肉600克
葱1颗
面粉300克
开水150克
温水30克
3人份
辅料
others
盐适量
鸡精适量
油适量
葱花油渣饼的做法
步骤
step
1
面粉加开水搅拌均匀，再加入温水活成面团，加少许油活光滑，醒25分钟备用。
步骤
step
2
醒面的时候做油渣
步骤
step
3
肥肉去皮
步骤
step
4
切片
步骤
step
5
放入不粘锅里
步骤
step
6
把肥肉炼制如图状，这样的肉肉就是油渣了。可以一边炼制肥肉，一边把油盛出来，这样炼制出的油可以做些白油点心。
步骤
step
7
油渣和葱花都切碎
步骤
step
8
醒好的面擀开
步骤
step
9
刷少许油
步骤
step
10
撒上葱花和油渣，再撒少许盐和鸡精。
步骤
step
11
卷起来
步骤
step
12
分成段
步骤
step
13
两头收口，旋转两圈。
步骤
step
14
按平，成饼坯。
步骤
step
15
擀平成饼
步骤
step
16
不粘锅刷少许油，放入饼烙熟
步骤
step
17
两面烙至金黄就可以了。
步骤
step
18
烙好的油渣饼，趁热吃，超赞~
葱花油渣饼的成品图
葱花油渣饼的烹饪技巧
技巧
tips
烫面做出来的饼，吃起来很柔软，放凉了吃也不会硬。这个烫面的用途很广，烙饼、蒸饺、蒸薄饼…都不错。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：蒜香煎鸡蛋
下一篇：韩式三明治
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部