肉丸汤面

发布时间：2021-09-01 02:55:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 15分钟

难度 初中水平

主料 main

面条200克 2人份

辅料 others

猪肉丸100克 食用油1茶匙 葱1段 盐2克 生抽1茶匙 醋1茶匙 芝麻油几滴

肉丸汤面的做法

步骤 step

炒锅倒油，放入葱末。

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葱末炒香后加水。

步骤 step

水沸后下入面条。

步骤 step

下入炸好的肉丸同煮。

步骤 step

面条煮熟后加少许青菜。

步骤 step

倒入由盐、生抽、醋、芝麻油调成的碗汁。

步骤 step

关火后搅拌均匀。

步骤 step

盛入碗中，即可享用。

技巧 tips

碗汁中加醋是个人习惯，如果您不喜欢吃酸，可以不加。

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