鸭血粉丝汤

发布时间：2021-09-01 02:18:44分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：鸭血粉丝汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸭血粉丝汤的家常做法，鸭血粉丝汤的做法步骤图解，更多家常鸭血粉丝汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺煮

口味 麻辣味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

鸭血150克 粉丝1小把 花椒6粒 大蒜2瓣 香葱少许 香菜1根

辅料 others

郫县豆瓣酱1勺 糖1勺 食用油20毫升 浓汤宝1块

鸭血粉丝汤的做法

步骤 step

粉丝放开水泡软备用

步骤 step

鸭血切条、大蒜切末、香葱切葱花

步骤 step

油锅烧热，放油，放入蒜末爆香

步骤 step

加1勺郫县豆瓣酱炒香

步骤 step

加入适量水、1勺糖，煮开

步骤 step

下入鸭血，煮开

步骤 step

加入浓汤宝，煮至融化

步骤 step

最后加入粉丝即可。盛出后撒上葱花、香菜。

技巧 tips

原料中的郫县豆瓣酱和浓汤宝都有咸味就不需要加盐了。如果不加浓汤宝可以加2勺生抽。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！