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鱼籽玉子烧

发布时间:2021-08-30 01:56:43分类:夜宵 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 未知
主料 main
鸡蛋有2颗 鱼籽适量 3人份
辅料 others
盐1茶匙 花生油少量

鱼籽玉子烧的做法

步骤 step

1

鱼籽玉子烧的步骤

碗中打入鸡蛋放入鱼籽和盐搅拌均匀

步骤 step

2

鱼籽玉子烧的步骤

玉子锅加入下油,油热

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3

鱼籽玉子烧的步骤

倒入一层蛋液末过锅就好,蛋液凝固不粘锅了

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4

鱼籽玉子烧的步骤

慢慢卷起来留下一小节继续加入蛋液

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5

鱼籽玉子烧的步骤

倒入的蛋液下面凝固后继续卷起来

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6

鱼籽玉子烧的步骤

直到蛋液用完会部卷好

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7

鱼籽玉子烧的步骤

盛出

步骤 step

8

鱼籽玉子烧的步骤

切小块

鱼籽玉子烧的成品图

鱼籽玉子烧成品图
鱼籽玉子烧成品图
鱼籽玉子烧成品图

鱼籽玉子烧的烹饪技巧

技巧 tips

1.盐一定要少放,因为鱼籽是有味道的了。\n2.可以不加鱼籽回其他例如葱花那些也可以。

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