鱼籽玉子烧
[导读]:鱼籽玉子烧的做法菜谱为您推荐大图正宗的鱼籽玉子烧的家常做法,鱼籽玉子烧的做法步骤图解,更多家常鱼籽玉子烧怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烧
口味
家常味
时间
10分钟
难度
未知
主料
main
鸡蛋有2颗
鱼籽适量
3人份
辅料
others
盐1茶匙
花生油少量
鱼籽玉子烧的做法
步骤
step
1
碗中打入鸡蛋放入鱼籽和盐搅拌均匀
步骤
step
2
玉子锅加入下油,油热
步骤
step
3
倒入一层蛋液末过锅就好,蛋液凝固不粘锅了
步骤
step
4
慢慢卷起来留下一小节继续加入蛋液
步骤
step
5
倒入的蛋液下面凝固后继续卷起来
步骤
step
6
直到蛋液用完会部卷好
步骤
step
7
盛出
步骤
step
8
切小块
鱼籽玉子烧的成品图
鱼籽玉子烧的烹饪技巧
技巧
tips
1.盐一定要少放,因为鱼籽是有味道的了。\n2.可以不加鱼籽回其他例如葱花那些也可以。
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