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韩式烤五花肉

发布时间:2021-08-29 12:30:43分类:夜宵 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺 烘焙
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
五花肉300克 烤肉酱50克 生抽2勺 蜂蜜1勺 2人份

韩式烤五花肉的做法

步骤 step

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韩式烤五花肉的步骤

五花肉略冻

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韩式烤五花肉的步骤

将五花肉切片(厚约0.5厘米)

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韩式烤五花肉的步骤

加入烤肉酱50克

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韩式烤五花肉的步骤

放入生抽2勺(生抽可以增加咸度)

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韩式烤五花肉的步骤

放入蜂蜜1勺(蜂蜜可以增加鲜甜度)

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韩式烤五花肉的步骤

搅匀,腌渍1小时

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韩式烤五花肉的步骤

将腌渍好的肉片码在烤盘上,如果你的烤盘粘,记得提前铺锡纸

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韩式烤五花肉的步骤

烤箱开启,预热200度,将肉送入烤箱

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韩式烤五花肉的步骤

烘烤10分钟左右,看肉片表面发金黄色即可

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韩式烤五花肉的步骤

烤熟的肉片,一点不会粘连烤盘哦,不粘效果非常好

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韩式烤五花肉的步骤

如果没有烤箱,还可以用平底锅将其煎熟来吃哦!这样更省事

韩式烤五花肉的成品图

韩式烤五花肉成品图
韩式烤五花肉成品图
韩式烤五花肉成品图

韩式烤五花肉的烹饪技巧

技巧 tips

1、五花肉冷冻后更好切;
2、肉片取下,烤盘及时清洗,以防损伤烤盘。

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