肉酱土豆泥

发布时间：2021-10-08 16:33:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 酱香味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

土豆2个 胡萝卜1/2个 玉米(鲜)1/2个 青豆50克 2人份

辅料 others

肉酱1汤匙 盐1茶匙 马苏里拉芝士适量

肉酱土豆泥的做法

步骤 step

准备所需材料

步骤 step

土豆去皮洗净切成块

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土豆上锅蒸熟

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取出蒸熟的土豆压成泥

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青豆洗净用开水焯烫断生，胡萝卜去皮洗净切成小丁，玉米削成粒，马苏里拉奶酪切碎

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将青豆、玉米粒、胡萝卜丁加入土豆泥中

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加入少许盐

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然后拌成土豆馅

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将土豆馅放入烤碗中

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加入肉酱

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最后撒上马苏拉里乳酪，放入预热烤箱250度烤15分钟，至乳酪呈金黄色即可

技巧 tips

　　添加盐量时要适量，因为肉酱是咸的，所以在添加时要适当的添加，以免太咸，如果家中有乳酪粉，可以在刚出炉时趁热撒上乳酪粉，加了乳酪粉会更香浓。

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