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网站首页茄子大白菜的做法
[导读]：2张图片 食材明细 主料 茄子 3条 大白菜 半个 辅料 自制沙茶酱 2大匙 蚝油 1大匙 蒜 3瓣 玉米油 1大匙 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 茄子大白菜的做法步骤 1 大白菜切块洗净
2张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄子大白菜的做法步骤
-
1大白菜切块洗净。 -
2茄子切粗条，泡在淡盐水里，防氧化。 -
3热油锅，把蒜末爆香。 -
4放入沙茶酱炒香。 -
5放入茄子炒至稍软身 -
6放入大白菜炒匀，盖上盖子煮至软身。 -
7放蚝油继续炒匀即可。 -
8鲜甜好吃。
来自 elmonte 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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