香菇蒸虾的做法
[导读]:1张图片 “ 这是一道低油低盐的健康菜。虾蓉配上青椒胡萝卜,坐在香菇船上,浏览春色,景致甚是美好啊! ” 食材明细 主料 鲜香菇 八个 青椒 1/4个 胡萝卜 五片 海虾 八只 辅料 盐
1张图片
“这是一道低油低盐的健康菜。虾蓉配上青椒胡萝卜,坐在香菇船上,浏览春色,景致甚是美好啊!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菇蒸虾的做法步骤
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1把香菇洗干净,去蒂。
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2海虾洗干净,剥去虾壳,切成小块,剁成虾蓉。
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3把青椒,胡萝卜洗干净,取1/4的青椒切成碎末。切下五片胡萝卜,切成碎末。
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4把虾蓉,胡萝卜丁与青椒丁充分混合,加适量盐,搅拌均匀。
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5用勺子舀取少量混合物,放在香菇上,尽量每个放得均匀一些。
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6蒸锅内放入适量水,烧开后,把盘子放入锅内,大火蒸6分钟即可。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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