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蒜薹炒牛柳的做法

发布时间：2023-06-13 09:19:53分类：午餐 阅读：次编辑：味蕾网小编
[导读]：1张图片 食材明细 主料 蒜薹 100克 牛柳 120克 辅料 生抽 少许 胡椒粉 少许 盐 少许 糖 少许 嫩肉粉 少许 油 少许 蒜香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒜薹炒牛柳的做法步骤 1 蒜薹
蒜薹炒牛柳的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 蒜薹 100克
  • 牛柳 120克
辅料
  • 生抽 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 盐 少许
  • 糖 少许
  • 嫩肉粉 少许
  • 油 少许
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜薹炒牛柳的做法步骤

  • 蒜薹炒牛柳的做法步骤：1
    1
    蒜薹洗净切段，胡萝卜切条备用
  • 蒜薹炒牛柳的做法步骤：2
    2
    牛肉切粗条放胡椒粉，盐，糖，生抽，嫩肉粉，油拌匀腌10分钟
  • 蒜薹炒牛柳的做法步骤：3
    3
    锅中热油放牛柳炒至变色盛起
  • 蒜薹炒牛柳的做法步骤：4
    4
    锅中热油下蒜薹和胡萝卜翻炒3分钟左右(蒜薹好嫩容易熟)
  • 蒜薹炒牛柳的做法步骤：5
    5
    把已炒熟的牛柳放入锅中与蒜薹翻炒均勻，调少许生抽翻炒一下下就可以上碟
  • 蒜薹炒牛柳的做法步骤：6
    6
    鲜嫩爽口，非常好吃，做法简单。
来自 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  
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