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鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法

发布时间：2023-05-31 10:20:01分类：午餐 阅读：次编辑：味蕾网小编
[导读]：3张图片 食材明细 主料 米粉干 150g 鸡蛋 2个 包心菜 150g 野笋馅 适量 辅料 生抽 适量 鸡精 适量 黑芝麻 适量 白芝麻 适量 其他 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 鸡蛋包菜野笋炒粉干
鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 米粉干 150g
  • 鸡蛋 2个
  • 包心菜 150g
  • 野笋馅 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 白芝麻 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法步骤

  • 鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法步骤：1
    1
    准备食材：米粉干泡软，鸡蛋打散，包心菜撒小，速冰的野笋馅解冻
  • 鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法步骤：2
    2
    平底锅烧热，放少量油
  • 鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法步骤：3
    3
    倒入打散的鸡蛋
  • 鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法步骤：4
    4
    鸡蛋结块后，划一边，加入包菜翻炒至变色
  • 鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法步骤：5
    5
    倒入野笋馅，翻炒均匀
  • 鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法步骤：6
    6
    加入米粉干，翻炒一会
  • 鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法步骤：7
    7
    用装过蛋液的量杯取一点开水，倒入锅内
  • 鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法步骤：8
    8
    多次翻炒后，加入生抽、鸡精
  • 鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀
  • 鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法步骤：10
    10
    翻炒至锅底无水份
  • 鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法步骤：11
    11
    出锅装盘
  • 鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法步骤：12
    12
    早餐
  • 鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法步骤：13
    13
    成品图
  • 鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法步骤：14
    14
    好吃
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