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网站首页孜然青椒炒肉的做法
[导读]：3张图片 “ 今来一款家常小炒：孜然青椒炒肉，口感浓郁，孜然独特的味道太诱人了！ ” 食材明细 主料 青椒 适量 猪后腿肉 适量 辅料 葱 适量 调料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 五香粉
3张图片
“今来一款家常小炒：孜然青椒炒肉，口感浓郁，孜然独特的味道太诱人了！”
食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
孜然青椒炒肉的做法步骤
-
1猪后腿肉洗净备用。 -
2青椒和葱洗净备用。 -
3肉切片加入蚝油，盐，料酒，酱油，五香粉和姜粉。 -
4抓均匀腌制半个小时。 -
5青椒切丝，葱切末备用。 -
6锅中入油烧热倒入腌好的肉翻炒。 -
7炒至变色即可盛出。 -
8另入油烧热倒入葱爆香，放入青椒翻炒。 -
9加入炒好的肉，放入孜然粉，辣椒粉继续翻炒。 -
10淋少许酱油提味。 -
11出锅加盐即可。 -
12家常小炒，请您品鉴。 -
13成品图。
小窍门
肉一定提前腌制，去腥增香很关键哦！祝您生活愉快！
来自 米拉Miira 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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