芹菜肉丝的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 芹菜 一斤 里脊肉丝 二两 辅料 油 适量 盐 一匙 鸡精 一匙 生抽 一勺 葱末 少许 蒜末 少许 姜末 少许 淀粉汁 少许 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 芹菜
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1张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芹菜肉丝的做法步骤
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1芹菜洗净切段,里脊肉丝加少许生抽少许淀粉抓办均匀。
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2油烧至三成热倒入抓办好的里脊肉丝。
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3再倒入芹菜划一两分钟。
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4捞出备用。
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5锅里加入少许油,烧至八成热倒入葱花和姜末爆香。
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6倒入芹菜肉丝翻炒六七分钟。
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7期间加入盐和鸡精。
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8加入蒜末和少许生抽。
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9倒入勾兑好的淀粉汁。
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10成品。
来自 ☀太阳花
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