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油焖四季豆的做法

发布时间：2021-07-23 16:35:55分类：午餐 阅读：次编辑：味蕾网小编
[导读]：2张图片 食材明细 主料 四季豆 适量 辅料 大蒜头 适量 干辣椒 几个 葱 适量 调料 油 适量（稍宽） 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 米酒 适量 中辣 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 油
油焖四季豆的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 四季豆 适量
辅料
  • 大蒜头 适量
  • 干辣椒 几个
  • 葱 适量
调料
  • 油 适量（稍宽）
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 适量
  • 米酒 适量
  • 中辣 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

油焖四季豆的做法步骤

  • 油焖四季豆的做法步骤：1
    1
    准备好食材，四季豆去头掐尾，段成小段，清洗干净。
  • 油焖四季豆的做法步骤：2
    2
    葱切成小段、大蒜头切成薄片、干辣椒切成小段。
  • 油焖四季豆的做法步骤：3
    3
    起锅烧油，油稍宽，油七成热时。
  • 油焖四季豆的做法步骤：4
    4
    下入四季豆炸香（炸至表皮微皱）。
  • 油焖四季豆的做法步骤：5
    5
    倒掉多余的油，下入干辣椒和大蒜头煸香。
  • 油焖四季豆的做法步骤：6
    6
    四季豆翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、米酒调味，最后加入葱段翻炒均匀。
  • 油焖四季豆的做法步骤：7
    7
    起锅装盘。
  • 油焖四季豆的做法步骤：8
    8
    好了
    赞(0)
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