豌豆炒腊肠丁的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 豌豆 400g 腊肠 2条 杏鲍菇 1根 辅料 蚝油 1勺 盐 适量 生抽 2勺 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 豌豆炒腊肠丁的做法步骤 1 准备好剥壳豌豆 2 杏鲍菇切丁
3张图片
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豌豆炒腊肠丁的做法步骤
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1准备好剥壳豌豆
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2杏鲍菇切丁备用
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3锅里放水把豌豆煮软
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4这个自家腊肠,放水煮过后切丁
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5先把腊肠爆香后,倒入杏鲍菇爆炒
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6把豌豆加入,加蚝油,盐,生抽,加入少许的水盖锅盖焖一下,因为腊肠本身带酒味,所以不需要放料酒。
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7锅里的水焖干了就可以起锅了
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8是不是很简单呢?
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9这样吃腊肠不会油腻,好下饭。
来自 南兮·人间烟火 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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