青椒胡萝卜肉丝的做法
[导读]:1张图片 “ 微微辣的青椒,与胡萝卜发生的碰撞,色香味俱全呀! ” 食材明细 主料 胡萝卜 1个 青椒 1个 猪肉 1小块 蒜头 2瓣 辅料 油 2ml 盐 1勺 蚝油 1勺 淀粉 一点点 微辣 口味 炒 工艺
1张图片
“微微辣的青椒,与胡萝卜发生的碰撞,色香味俱全呀!”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒胡萝卜肉丝的做法步骤
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1把猪肉切片,然后改刀切丝(肉放少量就好了,不用像图片那里那么多),放一点点盐,淀粉搅拌,腌一下
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2胡萝卜斜刀切片,再切成丝(懒的切,可以用专门的工具擦丝)
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3青椒洗干净,把里面的辣椒子弄掉,切成丝
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4放蒜头,爆香猪肉(不要炒太久,不然肉会柴)
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5热油,放青椒翻炒一下,再放青椒
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6把肉放进去,翻炒均匀,就可以出锅啦。
来自 羽秋青子 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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