炝炒空心菜的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 空心菜 一把 辅料 蒜 适量 调料 蚝油 适量 白糖 适量 清淡 口味 炝 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炝炒空心菜的做法步骤 1 空心菜梗叶分开,蒜切末。 2 叶切小段。
2张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炝 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炝炒空心菜的做法步骤
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1空心菜梗叶分开,蒜切末。
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2叶切小段。
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3起锅烧油,下花椒炸香。捞出。
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4下蒜末炒香。
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5先下梗在下叶,加少许的盐翻炒,加白糖少许耗油一勺翻炒均匀即可。
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6出锅装盘。
小窍门
下菜后要大火。
来自 美食家4380x暖火火 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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