蒜苔五花肉的做法
[导读]:1张图片 “ 蒜苔的脆嫩和煸炒出油脂的五花肉混炒,完美结合,味道鲜美。 ” 食材明细 主料 五花肉 100g 蒜苔 250g 辅料 姜片 5片 调料 盐 适量 菜油 3勺 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时
1张图片
“蒜苔的脆嫩和煸炒出油脂的五花肉混炒,完美结合,味道鲜美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苔五花肉的做法步骤
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1蒜苔切成段,五花肉把特别瘦的切成丝,半肥瘦的单独切,便于煸炒出油脂,为菜品增香。
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2菜油入锅加热后,放入五花肉煸炒出油脂。
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3五花肉煸炒到金黄色后,放入瘦肉丝和姜片翻炒变色。
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4放入蒜苔丝翻炒熟后,加入盐调味即可。
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5出锅。
来自 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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