鲜鲫鱼汤

原料：鲫鱼2条(约300克)，花生油、精盐和味精各适量。

鲜鲫鱼汤的做法：

将鲫鱼去鳃及内脏，清洗干净，放入锅内，加入适量的水，烧沸后改用小火炖至汤浓，食用时，加入少许花生油、精盐和味精调味即成。

特点：鱼肉鲜嫩，补脾益肾，滋阴强精，补脑安神。

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