猪油炖甲鱼

原料：甲鱼1只(约500克)，猪油15～25克。

猪油炖甲鱼的做法

1．甲鱼去肠脏，切块。

2．甲鱼块放炖盅内，加入猪油，水适量，食盐少许，隔水炖熟服食。

功效：滋阴，凉血，止疟。适用于慢性疟疾。

甲鱼的滋补作用

甲鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A，还含有脂肪、糖、烟酸、维生素B、维生素B1、维生素D、动物胶、角蛋白、碘等物质，营养丰富，无论是红烧...[更多]

煲汤网小提示

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