海米酸菜汆羊肉的做法
[导读]: 海米酸菜汆羊肉发布时间:2014-07-21 11:05:55 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 海米酸菜汆羊肉材料:羊肉片500克,酸菜300克,细粉100克,海米30克,盐15克
海米酸菜汆羊肉
材料:羊肉片500克,酸菜300克,细粉100克,海米30克,盐15克,味精10克,鸡精5克,胡椒粉少许,香油5克,姜、葱适量,香菜10克。
海米酸菜汆羊肉的做法
1、将酸菜切成细丝,用水冲洗几遍,葱、姜切丝待用。
2、勺内放少许底油烧热,下葱、姜丝炝锅,放酸菜,翻炒后加入高汤、海米、盐、鸡精炖10分钟,再放入羊肉片、味精、胡椒粉,炖5分钟,出勺点香油、香菜即可。
煲汤网特别提示:咸酸微辣,肥而不腻。
羊肉的营养价值及功效与
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煲汤网小提示
茄子和海米能一起吃吗: 搭配食用,其营养十分丰富,且有清热消肿、活血止痛的功效。适用于动脉硬化症、肥胖症、营养不良性水肿、高血压病、冠心病。
卷心菜和海米能一起吃吗: 同食补肾壮腰、健脑健脾,对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等有疗效
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