猪蹄煲黑豆的做法
[导读]: 猪蹄煲黑豆发布时间:2012-06-12 07:22:44 作者:喱斗 来源:喱斗美食博客小 中 大 夏季保养靓汤 猪蹄煲黑豆一直觉得懂得喝汤的女人更懂得享受生活。汤水里的营养不仅能更好的被身体吸
夏季保养靓汤——猪蹄煲黑豆
一直觉得懂得喝汤的女人更懂得享受生活。汤水里的营养不仅能更好的被身体吸收,而且还不用担心热量太大造成身材走样。女人喝汤不仅是为了享受鲜美滋养的浓醇美馔,而是为了更好的享受生活。
煲汤的种类很多,偶一时无法说得全,只能断断续续的煲出来推荐给大家。猪蹄煲黑豆,很有营养哦!
猪蹄煲黑豆
原料:猪蹄两只(砍成8小块)、黑豆150克、姜、小香葱、盐适量。
猪蹄煲黑豆的做法
1.黑豆洗净后泡2-3个小时(害怕麻烦的可以不泡)。
2.猪蹄焯水,洗去血沫。姜切片、小香葱洗净挽成结。
3.将猪蹄、香葱结和姜片一起入加适量清水的砂锅。
4.黑豆和泡黑豆的水也倒入砂锅。
5.大火烧开后,用文火煲约三小时,然后加入适量盐即可。
黑豆的功效与作用
黑豆,又名乌豆。气味甘平、无毒。有解表清热、滋养健血、补虚黑发的药用功能。现代科学研究证明,黑豆含有大豆皂草甙、染料木甙等物质,有解表清...[更多]
煲汤网小提示
狗肉和黑豆能一起吃吗: 狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
黑豆和红糖能一起吃吗: 红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
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