鲜士茯苓猪碾汤的做法
[导读]: 鲜士茯苓猪碾汤发布时间:2012-11-14 14:06:40 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 鲜士茯苓猪碾汤原料:鲜土茯苓200克,猪碾肉500克,生姜1~2片。鲜士茯苓猪碾汤的
鲜士茯苓猪碾汤
原料:鲜土茯苓200克,猪碾肉500克,生姜1~2片。
鲜士茯苓猪碾汤的做法
1.鲜土茯苓洗净.切片状;猪碾肉洗净,整块不必刀切。
2.上述原料与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量).武火煲沸后,改为文火煲约2.5小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。
功效:祛湿困,利筋骨,健脾益胃。
春雨淋漓,潮湿多雾,这样的天气居家汤品宜新鲜。上获苓煲猪碾肉,其气味清润,有祛湿困、利筋骨、健脾益胃之功,且不躁不凉,男女老少皆宜。广东人每逢阴雨绵绵时都爱喝鲜土茯苓煲龟之类的汤水,以作祛湿、养生之用。
香菜根怎么健脾胃
香菜根具有促进血液循环的作用,能够排汗退热。更重要的是,它还有健脾胃的作用。小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致发热反复,因此喝香菜根...[更多]
煲汤网小提示
狗肉和茯苓能一起吃吗: 狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
茯苓和芦笋不能一起吃吗: 酸性食物可能削弱茯苓有效成分的药效,故茯苓配药时应忌食酸性食物。
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