黄豆花生猪脚汤的做法
[导读]: 黄豆花生猪脚汤发布时间:2012-02-22 12:04:18 作者:简单煮意 来源:慕茶美食博客小 中 大 阴雨天气炖锅好汤驱赶寒冷----黄豆花生猪脚汤立春以后持续阴雨,最怕这种滴滴答答的阴郁天
阴雨天气炖锅好汤驱赶寒冷----黄豆花生猪脚汤
立春以后持续阴雨,最怕这种滴滴答答的阴郁天气了。那种阴冷一直渗透到你的骨头里,让你从头到脚都是冰冷冰冷地。南方屋子里没暖气,室内外温度都差不多,而且阴雨天总感觉气温要比预报的要低好多。难怪好多来这边工作的北方人都大呼冷得吃不消。
这种天气里我最喜欢炉灶上炖锅汤,看到厨房里那袅袅上升的热气,听到锅里咕嘟咕嘟的声音,闻到食材经过慢火炖煮,慢慢释放出的阵阵香味,这一切都会给你带来阵阵温暖的感觉。喝上一碗鲜香浓郁热呼呼的好汤,再恶劣的天气都不再可怕,再低落的心情也都渐渐被融化。
今天照样还是个阴雨天,早起喝一碗黄豆花生猪脚汤,带着好心情出门去儿童康健园做义工,希望能给那些残疾儿童带去更多关爱更多温暖,也希望有更多的好心人参与进来,为那些不幸的孩子送去阳光送去温暖。
黄豆花生猪脚汤
材料:猪蹄、黄豆、花生、葱姜、料酒、盐。
黄豆花生猪脚汤的做法
1.花生,黄豆提前浸泡6-8小时。
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