夏日靓汤——枇杷银耳汤

前几天在门口的超市买了些枇杷，拿回家后放了好多天，一直没人来吃，太酸了些。

俺就用枇杷做了枇杷银耳汤，加上冰糖，味道酸酸甜甜的，比原生态生吃要好多了。哈哈。

百度了一下：枇杷有润肺止咳，镇咳祛痰，预防流感，补充营养，降胃止呕，抗病健体，好处多多，还具有美容的效果呢！

枇杷银耳汤

原料：枇杷三个，银耳一朵，冰糖适量。

枇杷银耳汤的做法

1．新鲜枇杷去皮、去籽，去白膜，切成小块，银耳用水泡发，去蒂洗净，掰成小朵。

2．锅内放水，加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯。

3．加入枇杷块和冰糖，继续炖20分钟左右即可。晾凉后喝更爽哦。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分，不仅营养价值高，而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养，每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

银耳和冰糖能一起吃吗: 用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

西瓜和冰糖能一起吃吗: 西瓜皮又叫“西瓜翠衣”，有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用，对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜