土豆芹菜汤

材料：土豆150克，芹菜丝100克

调料：色拉油、盐、味精、鸡精、葱、姜、胡椒粉、胡萝卜末、香油各适量

土豆芹菜汤的做法

1．土豆洗净，去皮，切丝备用。

2．净锅置火上，倒入色拉油烧热，将葱、姜炝香，放入土豆条、芹菜段煸炒片刻，倒入水，调入盐、味精、胡椒粉、鸡精，烧开2分钟后，淋入香油，撒入胡萝卜末即可。

土豆的作用

土豆北方人称山药蛋，又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮，也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一，营养极为丰富。每100克约含蛋白质...[更多]

煲汤网小提示

西红柿和芹菜能一起吃吗: 西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。

核桃仁和芹菜能一起吃吗: 同食润发、明目、养血的作用