土豆洋葱浓汤的做法
[导读]: 土豆洋葱浓汤发布时间:2014-02-18 21:18:25 作者:柔蓝水晶 来源:柔蓝水晶美食博客小 中 大 一直对西式的浓汤没什么好感,总觉得味道怪怪的,不甜不咸,又有点奶味的,所以去西餐店吃
一直对西式的浓汤没什么好感,总觉得味道怪怪的,不甜不咸,又有点奶味的,所以去西餐店吃牛排的时候,我很少喝浓汤。
今天看到家里正好有材料,就试着做了一次,没想到成品出人意料,不像餐厅里的味道那样怪,反而很好喝,不爱喝传统西式浓汤的可以试试这个。
不一样的西式浓汤----土豆洋葱浓汤
配料:洋葱100g,土豆200g。
辅料:黄油适量,盐适量,胡椒粉适量,黑胡椒颗粒适量。
土豆洋葱浓汤的做法
1、准备好食材。
2、将洋葱和土豆切成丁状,土豆用水浸泡五分钟。
3、先融化黄油。
4、放入洋葱翻炒。
5、再放入土豆翻炒。
6、加入开水煮五分钟。
7、将蔬菜和汤汁,一起放入料理机打成糊状。
8、将糊再重新倒入锅中,加入牛奶。
9、边加热边搅拌至浓稠,加入盐。
10、加入胡椒粉。喝之前撒上黑胡椒颗粒。
特别提示:打碎后加热时,一定要挨着锅底不停的搅拌,不然会沾锅,最好用不沾锅来煮,不会糊底。
土豆的作用
土豆北方人称山药蛋,又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮,也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一,营养极为丰富。每100克约含蛋白质...[更多]
煲汤网小提示
土豆和牛肉能一起吃吗: 不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃吗: 可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:葵花籽黑豆浆的做法
下一篇:茯苓米糊的做法
相关推荐