番杏煮牛肚的做法
[导读]: 番杏煮牛肚原料:牛肚200g、番杏50g、姜片10g、盐5g、味精3g、鸡精3g番杏煮牛肚的做法1、牛肚清洗干净,去掉上面的一层皮。2、番杏切成小段3、牛肚入锅中煮40分钟,捞出切片。4、煲中
番杏煮牛肚
原料:牛肚200g、番杏50g、姜片10g、盐5g、味精3g、鸡精3g
番杏煮牛肚的做法
1、牛肚清洗干净,去掉上面的一层皮。
2、番杏切成小段
3、牛肚入锅中煮40分钟,捞出切片。
4、煲中放入姜片,下入牛肚片煮30分钟后加番杏。
5、最后调入盐、味精、鸡精即可。
牛肚的营养价值
牛肚的营养价值:牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。...[更多]
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