雪梨百合润肺汤的做法_如何吃雪梨百合润肺汤
[导读]:雪梨 配雪梨 百合 润肺汤 是常见的 水果 。雪梨具有生津润燥、清热化痰的功效,也适合青少年、中老年人在秋冬干燥季节饮用。百合具有清热去火、润肺安神的功效。雪梨百合润肺汤
雪梨配雪梨百合润肺汤是常见的水果。雪梨具有生津润燥、清热化痰的功效,也适合青少年、中老年人在秋冬干燥季节饮用。百合具有清热去火、润肺安神的功效。雪梨百合润肺汤也是汉族药膳。
雪梨百合润肺汤图解;
1.雪梨去皮洗净,切成小块。把百合弄碎,去根洗净。
2.将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮沸,撇去面汤的浮沫。
3.盖上锅盖,露出一条小缝,转小火,煮20分钟,加入洗净的枸杞,再煮2分钟。
4.关火,凉2分钟,倒入蜂蜜拌匀。
成品图:
雪梨百合润肺汤小贴士:
1.雪梨是一种非常常见的水果,价格低廉。具有生津润燥、清热化痰的功效,尤其适用于干燥的秋冬季节。
2.百合具有清热去火、润肺安神的功效。新鲜百合在超市和菜市场都很容易买到,可以用干百合做,但是口感不如新鲜百合。
3.煮雪梨百合汤的时候,一次加入足够的水,不能太多,否则味道会淡一些,药效自然会降低很多。
4.煮好的汤要自然冷却2分钟再淋上蜂蜜。温度过高会破坏蜂蜜中的营养成分。
5.汤中的雪梨和百合是可以吃的,但是很多人不喜欢,不用勉强。
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