小朋友的惊喜，带来这道菇菇汤的诞生，几个月前家中的小朋友与朋友去埔里参观菇园，带回美白菇的菌包，培养采收一次之后，没再长出菇来，一直摆着没拿去丢，催了几次还是摆在原地没丢，几天前找东西时忽见，菇菌包长出了一撮菇，〈可能是最近每天都在下雨，天气又热，温湿度够〉拿水喷了两三天，终于采收了，赶快趁鲜煮菇菇汤