现在随着人们生活水平的不断提高，人们的生活节奏也在不断的加快，自然会有很多人会想去吃一些什么来滋补身体。那么想要补肝的朋友想必也在大多数，想要补肝却不知道吃什么好，买了食材却又无从下手?不要苦恼，接下来让小编给您介绍补肝吃什么的食物。

　　补肝吃什么

　　1.猪肝绿豆粥

　　此粥清热明目，补肝养气，特别适合因为肝气不足导致面色蜡黄，视力模糊，视力减退的人群。做法也非常的简单，只需要将大米、绿豆、新鲜猪肝、鸡精、食盐按照个人食量适量倒入锅中，大火煮沸之后变成小火，等待粥八成熟之后，放入切好洗净的新鲜猪肝。全熟后关火加入适量的调味品即可。

　　2.枸杞粥

　　枸杞、大米各适量，将大米放入锅中加清水煮五分熟，之后加入枸杞，煮至全熟即可。肝炎患者，腰膝酸软，头晕，眼干的人喝，不光可以保肝护肝，还可以促进肝细胞再生。

　　3.护肝驱寒茶

　　取出适量红茶放入杯中，用沸水冲泡茶叶，盖上盖子片刻。茶中加入红糖、蜂蜜(可依照个人口味，是否喜欢甜食，适当增减)每天三次，早中晚各一杯。此饮品不仅能调节春季所致的肝气旺盛，还有健脾养胃的功效。

　　4.养肝抗寒汤

　　韭菜属于温性食物，味道辛香，将韭菜与猪肝一起煮汤，滋补肝脾，是补肝的不错选择。

　　5.红枣黑米粥

　　黑米的本身就含有很多种的维生素与氨基酸，将大米与黑米放入锅中，大火煮沸之后转至小火，待煮熟之前加入洗净的红枣，一起煮熟。如果喜欢喝甜粥的朋友可以加红糖。本品可以滋补肝肾，养气补血，养肝健脾。

　　补肝吃什么?上面给大家介绍了几种护肝的食物以及吃法，希望能够对大家有所帮助。红枣、猪肝还有很多上面提及到的食物对于需要补肝的人来说，是非常好的补肝食品，建议大家长期坚持吃，这样功效也会更好的发挥出来，相信长期坚持对于肝脏也会有更好的改变。