腊肉炒圆白菜的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 腊肉 50克 圆白菜 半个 辅料 花生油 5克 食盐 小许 生抽 5克 鸡精 0.5克 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 腊肉炒圆白菜的做法步骤 1 真空包装的腊肉。
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉炒圆白菜的做法步骤
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1真空包装的腊肉。
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2冷水下锅。
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3水开即可。
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4过冷水后切去外皮。
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5再次冷水下锅,中火煮30分钟。
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6过冷水。再次冷水煮30分钟过冷水。
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7处理好的腊肉。
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8取一块切片,葱叶子切片。
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9圆白菜切粗丝。
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10热锅冷油。
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11油热,放腊肉煸炒至微黄。
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12放圆白菜和葱叶,放食盐翻炒。
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13炒至蔬菜变色断生放鸡精,翻炒均匀即可。
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14成品。
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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