菜芯花蟹宽粉的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 花蟹 3只 菜芯 130克 宽粉 60克 辅料 料酒 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 菜芯花蟹宽粉的做法步骤 1 食材:菜芯(已清洗)、花
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
菜芯花蟹宽粉的做法步骤
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1食材:菜芯(已清洗)、花蟹(已清洗)、宽粉(已泡开)
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2将已清洗好的花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开,待用。
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3将已清洗好的菜芯放在案板上切开,待用。
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4烧锅倒油烧热,下入花蟹,加适量的料酒。
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5翻炒翻炒。
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6随后,合入切好的菜芯翻炒一下。
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7接着,加适量的清水煮开。
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8然后,合入泡好的宽粉翻动一下煮开。
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9最后,加适量的盐。
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10加适量的味精。
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11调味翻匀即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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