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孜然味鹌鹑蛋

发布时间：2021-07-20 14:11:05分类：热菜阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：

1.

鹌鹑蛋在锅中先煮熟，煮熟后放凉

2.

把鹌鹑蛋剥皮

3.

锅中加少许油，把鹌鹑蛋放入锅中小火煎。

4.

煎至鹌鹑蛋焦黄色后加少许盐

5.

淋适量生抽

6.

再撒少许孜然粉，翻炒均匀即可出锅

孜然味鹌鹑蛋成品图

烹饪技巧

也可以把鹌鹑蛋换成鸡蛋，鹌鹑蛋剥皮的时候要尽量不剥破。

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