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蛋黄的介绍 蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分.鸡蛋中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分.此外蛋黄还富含珍贵的脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸,磷,铁等微量元素,对人体生长都十分有益.食用鸡...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-22 浏览 : 59

食材用料 主料：蛋挞皮6个 辅料：炼乳5克 低筋面粉4克 糖20克 蛋黄2个 淡奶油60克 牛奶40克 蔓越莓蛋挞的做法 1.原材料 2.牛奶中加入淡奶油，将鸡蛋打入 3.加入炼乳和糖低粉拌匀 4.将做...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-21 浏览 : 91

鸡蛋里面含有的主要物质分别是水和蛋白质，此外就是还含有部分人体所需的维生素矿物质，鸡蛋里面很有的营养物质都是很轻易就能够被人体所吸收，并且它里面的蛋白质的氨基酸比...

作者 : 味蕾网 时间 : 2021-07-19 浏览 : 72

鸡蛋是营养价值非常丰富的一种食物，有很多的烹饪方式，如果我们是制作煮鸡蛋，或者是炒鸡蛋的话，通常会使用到一整个的鸡蛋，但是我们在烘培的时候，尤其在制作蛋糕的时候，...

作者 : 味蕾网 时间 : 2021-07-19 浏览 : 114